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Fulong Beach in Xinbei 大飯店小人資

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春聞禪意夏有海,秋賞芒花冬泡湯,依山傍水好福隆,真是人資好去處。 Zen in Mountains/ Music at Beach/ Hiking in Caoling Historic Trail/ Hotspring

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  • 8月 30 週五 201915:57
  • 飯店營運的後盾—後勤部門|飯店組織內的大小事

漁港採購.jpg
一般人很容易理解飯店會有客房部、餐飲部,因為這些都是會出現在客人面前的前場部門。而我們飯店則因為是度假型飯店的緣故,還另外有休閒部,負責帶領客人從事休閒娛樂活動。但在客人看不到的地方,有很多同仁也是默默地在耕耘,才能讓飯店整體營運順利,像是負責開發團體客人的業務部(專文介紹請按我)、負責維護館內設施的工務組(專文介紹請按我)、負責處理員工招募、訓練、福利等事務的人資部(專文有兩篇,上篇在此,下篇在此)等,這次則要著重介紹總務組、採購組及財務部的工作內容。
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欸~人資小妹 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(2,239)

  • 個人分類:Fulong 福隆店
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  • 7月 22 週一 201910:54
  • 濱海飯店休閒部附屬任務 - 沙灘清潔維護(淨灘)|飯店組織內的大小事

淨灘3.jpg
一般飯店休閒部的工作內容可能就是維護遊樂器材、帶領育樂活動,但敝飯店因為地處於福隆黃金沙灘旁,而且沙灘也是我們的營業項目之一,所以就要負擔起沙灘清潔維護的工作。
除了每個月例行的清潔維護之外,偶爾會遇到風浪往岸上逆流帶來大量海漂垃圾,這時敝飯店就會出動各部門的人力一同清潔。
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欸~人資小妹 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(93)

  • 個人分類:Fulong 福隆店
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  • 5月 25 週六 201913:30
  • 飯店財源的挖礦者—業務部|飯店組織內的大小事

飯店美工
我覺得應該不少人跟我一樣,一開始不太了解飯店為什麼需要業務部,客人不都是自己來到飯店入住的嗎?但除了真的只是剛好來福隆玩、想找地方住的散客外,客人會大駕光臨,還是有一些原因的。舉例來說,他可能在偶像劇上看到飯店的置入性行銷、可能在官網FB看到促銷的訊息、可能藉著員工旅行入住,以上這些在本分店通通屬於業務部的管理範疇。但是因為我工作的這家飯店把訂房跟訂席獨立出來,分別隸屬於客務組與餐飲部之下,所以業務部不會直接處理到客人訂房間跟訂宴會廳的業務。
我們業務部裡的職務可分為:美工、企劃、業務及業務助理。
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欸~人資小妹 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(7,252)

  • 個人分類:Fulong 福隆店
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  • 7月 15 週日 201821:24
  • 危機時的低調英雄—工務組|飯店組織內的大小事

在我踏進飯店業之前,我完全沒有想過飯店裡有一群專門的修繕部隊,一間飯店可以正常運作,工務組的大哥們(雖然他們常自稱工務小弟)功不可沒。
他們是一群不會出現在客人視線中,但絕對不可或缺的英雄。
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欸~人資小妹 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1,865)

  • 個人分類:Fulong 福隆店
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